Los productos de pescadería son una fuente natural de nutrientes esenciales para tu salud. Incorporar pescados y mariscos en tu dieta no solo añade sabor, sino que también mejora tu bienestar general. A continuación, te contamos algunos de los principales beneficios de incorporar estos productos a tu dieta, sus variedades y cómo puedes conservarlos adecuadamente.
Beneficios de consumir productos del mar
- Rico en Omega-3: Los pescados y otros frutos del mar son fuentes naturales de ácidos grasos esenciales, fundamentales para mantener un corazón sano y un cerebro en óptimas condiciones.
- Bajo en calorías: Estos alimentos son opciones ligeras y saludables, ideales para quienes buscan mantener una dieta equilibrada.
- Proteínas de alta calidad: Los productos marinos destacan por su contenido proteico de gran calidad, ayudando en el mantenimiento y reparación de los tejidos corporales.
- Aporte de vitaminas y minerales: Consumirlos regularmente contribuye con una dosis importante de vitaminas del complejo B, vitamina D, selenio y zinc, esenciales para el bienestar general.
Productos de pescadería
- Pescados frescos: Variedades de salmón, reineta, trucha, merluza y muchos más, ideales para distintas preparaciones.
- Mariscos: Una gran selección de choritos, almejas, locos y más. Los mariscos son perfectos para ensaladas, guisos y parrilladas.
- Camarones: Frescos y versátiles, ideales para platos fríos o calientes.
- Productos gourmet: Carpaccios, ceviches y pescados ahumados para quienes buscan algo especial y diferente.
¿Cómo conservar los productos del mar?
- Mantén los pescados y mariscos frescos en la parte más fría del refrigerador, y consúmelos en un plazo de dos días.
- Si no los consumes de inmediato, congélalos a la mayor brevedad para mantener su frescura y sabor. Además, no olvides revisar las indicaciones de cada envase.
- Usa bolsas o recipientes herméticos para evitar que el pescado o los mariscos pierdan su humedad o absorban olores.
Consejos para preparar pescados y mariscos
Estos alimentos se pueden preparar a la parrilla, al horno o en guisos para destacar sus sabores naturales. El pescado a la plancha es una opción rápida y saludable, mientras que los mariscos quedan perfectos en sopas o a la parrilla para un toque rústico. Los carpaccios y ceviches necesitan poco, solo una marinada de limón o hierbas frescas para resaltar su sabor.
En Jumbo.cl te invitamos a celebrar este Cyber Monday 2024 con los mejores precios en tus productos favoritos. ¡No te pierdas nuestras ofertas exclusivas en uno de los eventos más esperados del año!
Explora más productos relacionados: