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Plátanos Foster

35 min

Moderado

4 personas

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/4 taza de azúcar rubia
  • 3 plátanos medianos pelados, en láminas a lo largo
  • 1/4 cucharadita de canela en polvo
  • 1/4 cucharadita de sal
  • Una pizca de nuez moscada
  • 1/4 taza de ron
  • 1 cucharada de esencia de vainilla

Paso a paso

Paso a Paso:
  • 1.Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregar el azúcar rubia, revolviendo bien para disolver en la mantequilla. Agregar las láminas de plátano y cocinar unos 2 minutos por lado. Añadir la canela, sal y nuez moscada, y finalmente el ron y la vainilla. Cocinar hasta que burbujee. Servir tibio con helado de vainilla.

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