1.En una olla pequeña agrega el azúcar y deja que se derrita y caramelice.
Agrega el vinagre y mezcla. El vinagre ayudará a que se ablande el caramelo.
Espera a que se evapore un poco y agrega la mantequilla de maní.
Agrega la mostaza, mezcla y saca del fuego.
Deja que se enfríe un poco y agrega el aceite de oliva, sal gruesa y el jugo de limón.
Mezcla y baña tu ensalada preferida con este dressing de mantequilla de maní.