1.En un sartén con un poquito de aceite o en una plancha, cocinar los churrascos aliñados con un poco de sal, no más allá de 2 minutos por lado.
Abre el pan y ponlo en el horno a fuego bajo por pocos minutos, así lograremos que esté levemente crujiente. Luego sácalo del horno y unta cada tapa con mayonesa.
Colocar en la base del pan los trozos de carne, enseguida el tomate, porotos verdes y ají picado.
Cierra el pan…y a disfrutar este rico chacarero!