Pudding de chía y kiwi

Paso a paso

• 1.En un bowl mediano, mezclar las semillas de chía y la leche, revolviendo bien para evitar grumos. Agregar la miel y vainilla, mezclar bien. Cubrir la mezcla con un film plástico y refrigerar por 4-5 horas o de un día para otro. Procesar el kiwi para hacer un puré y servir en vasos pequeños hasta la mitad. Rellenar con el pudding de chía. Servir decorado con kiwi y coco en hojuelas, o con granola.