Pasta fresca con salmón ahumado, crema y almendras tostadas
20 min
Fácil
4 personas
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Ingredientes
Pasta fresca de espinaca (320 g)
1 caja de crema de leche (200 g)
2 cdas. de almendras tostadas, partidas
200 g. de salmón ahumado congeldo
Sal a gusto
Pimienta a gusto
Paso a paso
Paso a Paso:
1.En una sartén a fuego medio, calienta la crema y agrega el salmón cortado en trozos pequeños, condimenta a gusto. Manténlos al calor unos minutos y retíralos del fuego. Reserva.
En una olla con abundante agua hirviendo con sal, cuece la pasta hasta que flote. Retírala y cuélala, escurriendo el agua.
Sirve una porción de pasta en cada plato, cúbrela con la crema reservada y espolvorea encima las almendras.
Tu pasta ya está lista para que la disfrutes.